栽桑養(yǎng)蠶曾是蘇州農(nóng)村最普及的農(nóng)副業(yè)之一，然而，本世紀(jì)初，隨著國(guó)際繭業(yè)絲綢市場(chǎng)行情的一路下滑，蘇州的蠶桑業(yè)在走過(guò)頂峰后連續(xù)遭遇了三次重創(chuàng)，不斷萎縮，目前，蘇州全市實(shí)際投產(chǎn)的桑園不到4萬(wàn)畝，全年發(fā)放蠶種約8萬(wàn)張，為鼎盛時(shí)期的2成左右。
市場(chǎng)風(fēng)云瞬息萬(wàn)變，就在“到底還要不要栽桑養(yǎng)蠶”的困惑中徘徊的時(shí)候，2005年國(guó)際繭絲綢價(jià)格開(kāi)始快速?gòu)?fù)蘇，原來(lái)一直徘徊在每50公斤800多元、最低時(shí)只有500多元的春繭價(jià)格突破了千元大關(guān)，同年秋繭價(jià)格也刷新了記錄。今年，春繭價(jià)格繼續(xù)上漲，每50公斤平均價(jià)賣(mài)到1230元，秋繭價(jià)格更是天天刷新，最高時(shí)賣(mài)到每50公斤1730元，比政府的收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)高出了一大截。其原因主要有以下幾方面：
一、蠶繭價(jià)格波動(dòng)與供求狀況相關(guān)
蠶繭產(chǎn)量是影響蠶繭市場(chǎng)供求平衡的兩大因素之一。通常情況下，蠶繭產(chǎn)量增加，蠶繭價(jià)格就會(huì)下跌，蠶繭產(chǎn)量下降，蠶繭價(jià)格就會(huì)上漲，但繭絲綢交易市場(chǎng)中蠶繭價(jià)格波動(dòng)并非如此簡(jiǎn)單。因?yàn)槔O絲綢生產(chǎn)環(huán)節(jié)較長(zhǎng)，供求關(guān)系表現(xiàn)出嚴(yán)重的滯后效應(yīng)，當(dāng)期的產(chǎn)量往往受到上期價(jià)格的影響，而本期的生產(chǎn)和供應(yīng)狀況又左右著本期的價(jià)格，一遇到自然災(zāi)害，常常出現(xiàn)價(jià)格暴漲現(xiàn)象，而在豐收的年景，繭絲價(jià)格又急劇下跌，出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收現(xiàn)象。
另外，絲綢產(chǎn)業(yè)是外向型產(chǎn)業(yè)，我國(guó)雖然是世界上最大的生絲生產(chǎn)國(guó)，但至今尚不能完全主導(dǎo)國(guó)際市場(chǎng)的絲綢價(jià)格，一旦國(guó)際市場(chǎng)需求減少，價(jià)格將會(huì)跟著下降。從目前看，歐美對(duì)我國(guó)紡織品設(shè)限和對(duì)絲綢出口的負(fù)面影響還未明顯顯現(xiàn)，但隨著國(guó)際市場(chǎng)情況的變化，很難保證這個(gè)“大棒”不會(huì)隨時(shí)落下。
二、蠶繭價(jià)格波動(dòng)也與市場(chǎng)投機(jī)有關(guān)
正常的市場(chǎng)投機(jī)行為是不可避免的，而且是相當(dāng)必要的，它有利于活躍市場(chǎng)，維持市場(chǎng)的人氣，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能，但過(guò)度的投機(jī)行為則會(huì)加大交易風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)本身的風(fēng)險(xiǎn)。繭絲綢市場(chǎng)中蠶繭價(jià)格波動(dòng)影響因素主要是經(jīng)濟(jì)環(huán)境和蠶繭產(chǎn)量，但市場(chǎng)投機(jī)因素會(huì)加大價(jià)格波動(dòng)的波幅。在大部分時(shí)期，折算的干繭價(jià)格都遠(yuǎn)低于交易市場(chǎng)中干繭收盤(pán)價(jià)。前些年國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格也是遠(yuǎn)低于市場(chǎng)中合約價(jià)格。由于繭絲綢行業(yè)小，繭絲只占紡織業(yè)中很小的一部分。因而相比其他行業(yè)，繭絲綢市場(chǎng)的會(huì)員少，成交量小，行情容易控制更容易一邊倒，因此，過(guò)度投機(jī)現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
三、蠶繭收購(gòu)秩序也比較混亂
今年由于自然災(zāi)害的原因，蠶繭產(chǎn)量質(zhì)量受到影響，四川、重慶干旱減產(chǎn)嚴(yán)重，尤其是部分地區(qū)農(nóng)藥中毒嚴(yán)重，優(yōu)質(zhì)蠶繭缺口增大，加之區(qū)域繭質(zhì)不同，繭價(jià)也有一定差距，不少?gòu)S家繭販瞄準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)繭絲基地。蘇州今年蠶繭最高價(jià)達(dá)到每50公斤1730元，創(chuàng)歷史新高，蠶繭質(zhì)量比較好也是主要原因之一。
當(dāng)前繭絲市場(chǎng)的高價(jià)位運(yùn)行，潛伏著一些不穩(wěn)定因素。雖然現(xiàn)在是實(shí)行鮮繭收購(gòu)資格認(rèn)證制度，但事實(shí)上，在繭絲行情較好的年份，形形色色的無(wú)證繭販會(huì)四處哄抬價(jià)格，無(wú)證照收購(gòu)行為依然明顯，嚴(yán)重?cái)_亂收購(gòu)市場(chǎng)秩序，從引發(fā)企業(yè)爭(zhēng)購(gòu)和無(wú)證小商販搶購(gòu)原料繭即所謂“蠶繭大戰(zhàn)”的發(fā)生，嚴(yán)重?cái)_亂了正常的市場(chǎng)秩序，給企業(yè)和蠶農(nóng)都造成經(jīng)濟(jì)損失。目前全國(guó)大多數(shù)正規(guī)收購(gòu)部門(mén)為了和繭販爭(zhēng)購(gòu)蠶繭，均放棄了儀器評(píng)繭定價(jià)，改為手估目評(píng)定價(jià)，繭質(zhì)優(yōu)劣與繭價(jià)高低劃不上等號(hào)。
四、繭絲綢交易市場(chǎng)投機(jī)成分也較大
我國(guó)目前經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)的兩家從事繭和絲交易的電子批發(fā)市場(chǎng)，分別是中國(guó)繭絲綢交易市場(chǎng)和廣西大宗工業(yè)原料市場(chǎng)，這兩個(gè)市場(chǎng)是專(zhuān)為改進(jìn)繭絲流通體制而建立的，以遠(yuǎn)期合同交易的方式從事繭絲交易，這兩個(gè)市場(chǎng)在行業(yè)的流通中起到了重要的作用。如今年9月20日對(duì)干繭、生絲的漲跌幅限制調(diào)整，在一定程度上抑制了繭絲價(jià)格的劇烈波動(dòng)和減少了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。但是在去年至今的繭絲價(jià)格大起大落的行情中，行業(yè)中也有人認(rèn)為這兩個(gè)市場(chǎng)中投機(jī)力量的炒作是導(dǎo)致這個(gè)波動(dòng)劇烈行情產(chǎn)生的重要原因，這一類(lèi)以遠(yuǎn)期合同交易為運(yùn)作方式的市場(chǎng)確實(shí)在運(yùn)營(yíng)機(jī)制以及管理上存在一些問(wèn)題，如投機(jī)成分較重，易出現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)部人控制等問(wèn)題，使得市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生大幅波動(dòng)，不利于整個(gè)行業(yè)的良性健康發(fā)展。
五、國(guó)內(nèi)外需求繼續(xù)趨旺
隨著國(guó)際石油價(jià)格的不斷上漲，近年來(lái)，作為石化相關(guān)產(chǎn)品的化纖織物其替代天然織物的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越不明顯。與此同時(shí)，綠色、環(huán)保意識(shí)也逐漸從吃的領(lǐng)域延伸到穿的領(lǐng)域，被譽(yù)為“纖維皇后”的天然絲綢織物在國(guó)際市場(chǎng)上越來(lái)越走俏。
中國(guó)的繭絲綢產(chǎn)量約占世界產(chǎn)量的80％，外貿(mào)量占到70％左右，江蘇的繭絲綢產(chǎn)量則占全國(guó)的六分之一左右。隨著國(guó)際市場(chǎng)需求的不斷增加，在最近的連續(xù)3年內(nèi)，我國(guó)的繭絲綢出口量每年在以10％的速度增長(zhǎng)，外銷(xiāo)市場(chǎng)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高，以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，國(guó)內(nèi)需求繼續(xù)趨旺。國(guó)內(nèi)絲綢熱進(jìn)一步升溫，絲綢新品大受市場(chǎng)歡迎。傳統(tǒng)的和非傳統(tǒng)的絲綢產(chǎn)品消費(fèi)熱點(diǎn)不斷恢復(fù)和增加，絲綢產(chǎn)品的內(nèi)銷(xiāo)需求也出現(xiàn)了較快的增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)推出的蠶絲被、絲綿被等繭絲綢新品用絲量極大，內(nèi)銷(xiāo)量也在以20％的速度增加。
六、亟待完善價(jià)格形成機(jī)制
繭絲價(jià)格暴漲暴跌，給行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了很大的困難，對(duì)絲綢業(yè)健康運(yùn)行造成了極大的破壞。繭絲價(jià)格近來(lái)一直處于上升趨勢(shì)，但繭絲價(jià)格居高不下對(duì)絲綢企業(yè)造成了極大的沖擊。繭絲價(jià)格高漲使得一些企業(yè)出現(xiàn)恐慌心理，擔(dān)心價(jià)格會(huì)一直漲下去，所以在高價(jià)時(shí)仍不斷買(mǎi)進(jìn)原材料，使得市場(chǎng)原料更為短缺。而且“大起”亦意味著“大落”。如果目前廠絲價(jià)格繼續(xù)走高，一是刺激農(nóng)民盲目擴(kuò)張養(yǎng)蠶，二是迫使絲織企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，縮減廠絲用量。一擴(kuò)一縮，繭絲市場(chǎng)供求基本平衡的格局即被打破，繭絲價(jià)格出現(xiàn)大的下滑不可避免，必然對(duì)行業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行帶來(lái)沖擊，高價(jià)時(shí)大量購(gòu)買(mǎi)繭絲原料用來(lái)庫(kù)存，其風(fēng)險(xiǎn)很大，企業(yè)資金周轉(zhuǎn)也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
反過(guò)來(lái)，如果繭絲價(jià)格水平長(zhǎng)期處于低位運(yùn)行狀態(tài)，蠶農(nóng)、繅絲企業(yè)、蠶繭經(jīng)營(yíng)者利潤(rùn)太薄，甚至虧損，將不利于調(diào)動(dòng)蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶積極性，也影響繅絲企業(yè)、蠶繭經(jīng)營(yíng)者在技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新方面的投資能力。
繭絲價(jià)格的大起大落不利于行業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，繭絲綢行業(yè)的健康發(fā)展，取決于繭絲價(jià)格保持相對(duì)平穩(wěn)。近期行業(yè)內(nèi)各企業(yè)對(duì)于穩(wěn)定價(jià)格，保護(hù)行業(yè)發(fā)展的呼聲越來(lái)越高。因此，要完善蠶繭絲風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備制度，強(qiáng)化蠶繭生產(chǎn)體系建設(shè)，規(guī)范強(qiáng)化繭絲市場(chǎng)管理辦法，相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)積極發(fā)揮作用，多管齊下穩(wěn)定價(jià)格。
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