無(wú)論是北京服裝協(xié)會(huì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,還是到的企業(yè)家本身,在談到毛衫企業(yè)目前的發(fā)展現(xiàn)狀時(shí),對(duì)其所存在的問(wèn)題絲毫都不避諱,尤其是,他們對(duì)北京這片土地的地緣文化影響下的北京企業(yè)在內(nèi)心深處的困境的分析,更為深刻。
性格實(shí)在絕對(duì)是優(yōu)點(diǎn),然而,企業(yè)在經(jīng)營(yíng)上的“弱點(diǎn)”卻必須面對(duì)。
我曾問(wèn)幾個(gè)毛衫企業(yè)家,在他們自己看來(lái),北京毛衫企業(yè)目前發(fā)展的最大瓶頸是什么。他們想了想,說(shuō)是人才的缺乏。然而,在我看來(lái),對(duì)于北京的毛衫企業(yè)、甚至常熟的多數(shù)服裝企業(yè)來(lái)說(shuō),地緣文化所造就的“商業(yè)基因”對(duì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家的經(jīng)營(yíng)思維的影響恐怕更值得警惕。
無(wú)論是從事外貿(mào)出口加工的毛織企業(yè)還是有自主品牌的毛織企業(yè),從目前的發(fā)展現(xiàn)狀看,它們基本還是依靠跑量取勝,在品牌競(jìng)爭(zhēng)力方面,它們都還有很大欠缺。
事實(shí)上,由于地緣文化的影響而造就的“商業(yè)基因”的不同,在其他地方也能得到取證。
都說(shuō)溫州人是“中國(guó)的猶太人”,自古就有經(jīng)商的基因,但事實(shí)上,對(duì)于溫州人來(lái)說(shuō),歷來(lái)就是“七山二水一分田”,不經(jīng)商生存就會(huì)受到威脅,經(jīng)商是他們惟一的出路。
具體到服裝產(chǎn)業(yè),中國(guó)目前一線的男裝品牌很多都還被溫州品牌把持,雖然那里目前出現(xiàn)了很多企業(yè)由打自主品牌轉(zhuǎn)頭做貼牌加工的現(xiàn)象,但同樣一個(gè)不得不指出的事實(shí)是,溫州很多品牌目前的困惑,是品牌在成長(zhǎng)到一定階段后的困惑,而且,目前這種格局的出現(xiàn),也是新一輪產(chǎn)業(yè)整合的開(kāi)始。
再說(shuō)杭州。
曾經(jīng)紅紅火火的“中國(guó)女裝看杭州”在今天已成為歷史記憶。事實(shí)上,在那個(gè)有山、有水的美麗的地方,在那個(gè)適合生活、適合人居的美麗的城市,做大做強(qiáng)企業(yè)的思維并不占主流。所以,杭州女裝走到今天這一步,很大程度上還是受到了在骨子里流淌著的地緣文化的影響。
這樣說(shuō)的意思并不是說(shuō)一切都是“命中注定”。事實(shí)上,通過(guò)后天的科技創(chuàng)新等一系列手段,也可以為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。但我想指出的是,對(duì)于某個(gè)地域的企業(yè)來(lái)說(shuō),這種地緣文化的影響非常重要,而且絕對(duì)不可忽視。
從這點(diǎn)而論,對(duì)于北京的毛衫企業(yè)來(lái)說(shuō),如果能充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),并能有針對(duì)性地采取一些措施,比如善于借助外力、外腦的經(jīng)營(yíng)來(lái)突破自身經(jīng)營(yíng)的局限性等,企業(yè)所面臨的一些困境就有可能取得突破。
“堅(jiān)持”與“轉(zhuǎn)行”間,企業(yè)經(jīng)營(yíng)開(kāi)始分化
以上種種因素的綜合作用,使北京的毛衫企業(yè)漸漸開(kāi)始走上了不同的發(fā)展道路。
首先,部分打自有品牌、有一定規(guī)模的企業(yè),為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,開(kāi)始涉及外貿(mào),用“兩條腿”走路。
長(zhǎng)期做毛衫的積累使這部分企業(yè)的品牌在市場(chǎng)上已經(jīng)具備了一定知名度。為了能使品牌繼續(xù)發(fā)展,它們依然在為提高毛衫產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力做著各種努力,如引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備、加大研發(fā)設(shè)計(jì)力度等。但同時(shí),為了能使加工線吃飽,相對(duì)穩(wěn)定地發(fā)展,它們開(kāi)始涉及外貿(mào)。
其二,部分打自有品牌、有一定規(guī)模的企業(yè),開(kāi)始涉及羊絨產(chǎn)業(yè)。在這類企業(yè)中,毛衫目前仍然占其產(chǎn)品整體比例的50%以上,但近幾年,其純羊絨產(chǎn)品占整個(gè)產(chǎn)品的比例卻越來(lái)越大。于這類企業(yè)來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)毛衫的壓力越來(lái)越大,利潤(rùn)越來(lái)越小。而轉(zhuǎn)行做羊絨對(duì)于它們來(lái)說(shuō)非常容易,因?yàn),在制作羊毛衫和羊絨衫方面,除了原料不相同外,工藝基本相同。
今后,對(duì)于這類企業(yè)來(lái)說(shuō),是完全轉(zhuǎn)行進(jìn)入羊絨領(lǐng)域還是保持羊毛與羊絨共存的局面,還要視發(fā)展情況而定。
其三,部分企業(yè)依然堅(jiān)持做毛衫,但為了使獲得穩(wěn)定發(fā)展,開(kāi)始采用“自有品牌+外貿(mào)+貼牌加工”的發(fā)展模式,用三條“腿”走路。
這部分企業(yè)的規(guī)模相對(duì)較小,面對(duì)毛衫市場(chǎng)的種種壓力,一方面依然堅(jiān)持自有品牌的發(fā)展,也依然為提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力采取了種種措施,但另一方面,為了保持穩(wěn)定的產(chǎn)能與利潤(rùn)、減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),也從事外貿(mào)加工,同時(shí),還給國(guó)內(nèi)一些大服飾品牌的毛衫品類做貼牌生存。
其四,部分原先堅(jiān)持做自有品牌的企業(yè),在重重壓力之下不堪重負(fù)。通過(guò)對(duì)北京本地的產(chǎn)業(yè)狀況做詳細(xì)分析,如上文所述,受到來(lái)自休閑男裝和羽絨服蓬勃發(fā)展的“引誘”,有的全身退出毛衫領(lǐng)域,轉(zhuǎn)行做起了休閑男裝。有的目前依然做著毛衫,但已開(kāi)始著手轉(zhuǎn)做羽絨服的輔料加工。
其五,部分外貿(mào)企業(yè)依然堅(jiān)持在毛衫領(lǐng)域發(fā)展,但基本上屬于在“夾板”中求生存。艱難來(lái)自多個(gè)面。一是原材料成本的漲價(jià)。二是用工成本的上升。三是不確定的政策變動(dòng)給企業(yè)將會(huì)帶來(lái)的政策風(fēng)險(xiǎn),如人民幣升值。四是進(jìn)口國(guó)對(duì)來(lái)自我國(guó)的產(chǎn)品的頻頻的貿(mào)易設(shè)限。五是由于國(guó)內(nèi)毛衫市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)的供大于求的現(xiàn)狀使它們轉(zhuǎn)頭做國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的可行性不具備。多重壓力之下,這類企業(yè)一般會(huì)采取一些措施挽救其在加工領(lǐng)域的利潤(rùn),但整體處境十分艱難。
其六,部分外貿(mào)代工型企業(yè),依然堅(jiān)持做外貿(mào)毛衫的代加工,經(jīng)營(yíng)也還比較穩(wěn)定,但由于感覺(jué)到經(jīng)營(yíng)的被動(dòng)性較大,且越來(lái)越難,所以準(zhǔn)備把產(chǎn)業(yè)資本進(jìn)行轉(zhuǎn)移,投資新的行業(yè),如房地產(chǎn)行業(yè)等。
總之,北京毛衫產(chǎn)業(yè)目前就在這種種企業(yè)的種種選擇中依然向前發(fā)展。
從引進(jìn)先進(jìn)機(jī)器設(shè)備入手
引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備首先能在一定程度上緩解用工壓力。
在北京的各類毛衫企業(yè)里,目前采用的生產(chǎn)設(shè)備基本有三種。
一是普通機(jī)器。這類機(jī)器完全由人工操作,工作效率相對(duì)較低,但由于價(jià)格便宜,目前依然被大量運(yùn)用。
一是半自動(dòng)機(jī)器。這類機(jī)器雖不能自動(dòng)收針,但依然能節(jié)省一定的人力,也會(huì)使工作效率大大提高,每臺(tái)機(jī)器的價(jià)格在1.5萬(wàn)元左右。
另一類則是全自動(dòng)電腦橫機(jī)。這類機(jī)器更省人力,一個(gè)工人可以管4臺(tái)機(jī)器,但它需要從日本等國(guó)進(jìn)口,且價(jià)格昂貴,每臺(tái)的價(jià)格從50萬(wàn)元到150萬(wàn)元不等。由于昂貴,有些企業(yè)往往只有幾臺(tái)這樣的機(jī)器。
從目前的整體狀況看,第一類機(jī)器在企業(yè)中仍然占多數(shù)。
但近幾年來(lái),尤其是今年,招工難題十分突出,作為對(duì)策之一,企業(yè)開(kāi)始依據(jù)各自的實(shí)力,或者和橫機(jī)廠聯(lián)合開(kāi)發(fā)半自動(dòng)橫機(jī),或者準(zhǔn)備斥資、加大引進(jìn)全自動(dòng)電腦橫機(jī)的力度。
新設(shè)備的引進(jìn)將使企業(yè)的生產(chǎn)效率大大提高,也將在一定程度上緩解用工壓力。
然而,和緩解眼前的用工難題相比,此舉的更大意義還在于:先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)的運(yùn)用,將會(huì)使北京毛衫企業(yè)整體的產(chǎn)品品質(zhì)和品牌水平得以提升,同時(shí),也將為各企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模奠定硬件基礎(chǔ)。這對(duì)于北京毛衫企業(yè)求得遠(yuǎn)期的更大發(fā)展,十分有利。
裁員、提高工人待遇與加強(qiáng)管理“數(shù)管齊下”
提高工人待遇針對(duì)的是“用工難”。
目前,北京各毛衫廠給工人的工資待遇不盡相同。一個(gè)橫機(jī)工人,最差的每月工資僅為700元,其平均工資水平每人每月在1500元左右,但有的廠工人平均每月也可以拿到1700元(此工資為廠家包吃包住后的工人收入——)。
工資少的廠,用工狀況就比較嚴(yán)峻,工資多些的廠,用工狀況會(huì)相對(duì)好些。今年,有些廠的工人工資有可能要上調(diào)。
工資之外,從近兩三年開(kāi)始,幾乎所有的廠家都開(kāi)始為工人創(chuàng)造更好的生活條件——在吃住全包的基礎(chǔ)上,為工人的宿舍安裝空調(diào),盡量改進(jìn)食堂伙食,有的廠還對(duì)本地工人上了養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷生育保險(xiǎn)等(外地工人一般不愿意上保險(xiǎn))。通過(guò)這些福利措施的改進(jìn),廠家希望工人能更加安心干活,減少流動(dòng)。
裁員則是為了控制成本。
實(shí)行裁員的是部分外貿(mào)加工型企業(yè),如精針(詳細(xì)情況見(jiàn)本期案例分析)。對(duì)于這類企業(yè)而言,工人工資已不可能下調(diào),原材料價(jià)格也不可能下調(diào),利潤(rùn)空間卻越來(lái)越小,所以企業(yè)為了能保持一定利潤(rùn),只能采取最直接的辦法——裁員以減少成本。與裁員相配合,它們盡力提高剩余人員的工作效率,并加大管理力度。
但無(wú)論哪類企業(yè),目前都已充分意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題:加強(qiáng)管理。
當(dāng)前形勢(shì)下,工人工資只可能呈剛性上升趨勢(shì),利潤(rùn)空間卻越來(lái)越小,所以,在“夾板中”艱難生存的企業(yè)為了能控制成本、保持一定利潤(rùn),都紛紛開(kāi)始采取更加嚴(yán)格、更加科學(xué)有效的管理辦法。
好企業(yè)是