就像制造企業(yè)的流水線作業(yè)一樣,連鎖經(jīng)營(yíng)就是在商業(yè)領(lǐng)域不斷的復(fù)制門(mén)店,從而迅速實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的膨脹;在此過(guò)程中有兩種方式可以實(shí)現(xiàn)門(mén)店的不斷復(fù)制,一種是通過(guò)直營(yíng)的方式復(fù)制門(mén)店,一種是通過(guò)加盟的方式復(fù)制門(mén)店。這兩種方式都可以達(dá)到復(fù)制門(mén)店的作用,那么連鎖企業(yè)應(yīng)該采用哪種方式呢?這是連鎖企業(yè)需要面對(duì)的一個(gè)重要問(wèn)題。
一、直營(yíng)與加盟的優(yōu)劣勢(shì)
直營(yíng),就是由連鎖企業(yè)獨(dú)立、獨(dú)資開(kāi)設(shè)和自主直接管理的連鎖店面,所有者是連鎖企業(yè)。加盟,就是由連鎖企業(yè)授權(quán)給加盟者使用連鎖企業(yè)品牌、形象、聲譽(yù)等,由加盟者出資設(shè)立的連鎖店面,所有者是加盟者。
直營(yíng)與加盟兩種方式對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)各有利弊。
。ㄒ唬 直營(yíng)方式
1、 直營(yíng)方式的優(yōu)勢(shì)在于:
連鎖企業(yè)直接開(kāi)設(shè),其管理和形象都完全按照連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,能夠完全體現(xiàn)連鎖企業(yè)的形象和規(guī)范。
連鎖企業(yè)完全控制,易于統(tǒng)一管理。
直營(yíng)門(mén)店直接面對(duì)終端消費(fèi)者,有利于連鎖企業(yè)直接獲取終端市場(chǎng)信息,了解消費(fèi)者需求,利于連鎖企業(yè)對(duì)市場(chǎng)變化作出迅速反應(yīng)。
通過(guò)店面銷售直接獲取銷售利潤(rùn)。
2、 直營(yíng)方式的劣勢(shì)在于:
由于連鎖企業(yè)獨(dú)立出資開(kāi)店,所以對(duì)資金需求較大。
直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)的好壞直接決定了連鎖企業(yè)的利潤(rùn),如果經(jīng)營(yíng)不好則對(duì)連鎖企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)更大。
(二) 加盟方式
1、 加盟方式的優(yōu)勢(shì)在于:
可以借助于加盟者資金迅速擴(kuò)大連鎖店面數(shù)量。
快速進(jìn)入全國(guó)各地市場(chǎng),有效擴(kuò)大連鎖網(wǎng)絡(luò)
節(jié)約連鎖企業(yè)資金投入,減少投資風(fēng)險(xiǎn)。
通過(guò)收取加盟者費(fèi)用,向加盟者提供產(chǎn)品或服務(wù)等方式獲取利潤(rùn)。
2、 加盟方式的劣勢(shì)在于:
連鎖企業(yè)沒(méi)有控制權(quán),管理難度比較大。
加盟店形象較難保持與直營(yíng)店完全一致。
加盟店的商品和價(jià)格較難監(jiān)控。
加盟店缺乏忠誠(chéng)度,容易轉(zhuǎn)向其他品牌或行業(yè)。
加盟店出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)波及連鎖企業(yè)整體品牌。
二、如何規(guī)避直營(yíng)與加盟的劣勢(shì)
(一)直營(yíng)方式
對(duì)于直營(yíng)方式,為了克服其劣勢(shì),連鎖企業(yè)可以采取直營(yíng)合作的方式,通過(guò)引入合作開(kāi)設(shè)直營(yíng)店的資金來(lái)減少獨(dú)資設(shè)立直營(yíng)門(mén)店的資金需求和風(fēng)險(xiǎn);連鎖企業(yè)還可以通過(guò)尋求外部投資基金來(lái)解決開(kāi)設(shè)直營(yíng)門(mén)店的資金問(wèn)題。
。ǘ┘用朔绞
對(duì)于加盟方式,為了克服其劣勢(shì),連鎖企業(yè)可以采用如下措施:
加強(qiáng)加盟門(mén)店的管理模式輸出,提供規(guī)范的培訓(xùn)和管理支持。
建立督導(dǎo)體系,在加強(qiáng)加盟店的監(jiān)督控制,保證連鎖標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范執(zhí)行。
制定嚴(yán)格的商品和價(jià)格保護(hù)政策,維護(hù)連鎖體系的商品和價(jià)格一致性。
收取一定的保證金,以此在一定程度上約束加盟商的行為。
維護(hù)加盟店關(guān)系,努力為加盟店提供優(yōu)質(zhì)的商品支持、運(yùn)營(yíng)支持和技術(shù)支持等。
二、如何選擇直營(yíng)與加盟
對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō),直營(yíng)與加盟都是兩種不可缺少的方式,企業(yè)應(yīng)該根據(jù)具體的戰(zhàn)略需求來(lái)選擇采用何種方式。
在連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期,企業(yè)需要建立品牌與形象,多采用設(shè)立直營(yíng)門(mén)店的方式,便于控制和管理。
在連鎖企業(yè)的成長(zhǎng)階段,企業(yè)需要快速?gòu)?fù)制門(mén)店,迅速擴(kuò)大,多采用設(shè)立直營(yíng)門(mén)店和開(kāi)展加盟并存的方式進(jìn)行擴(kuò)張,以便在資金有限的情況下快速擴(kuò)大連鎖網(wǎng)絡(luò),同時(shí),在此階段連鎖企業(yè)應(yīng)當(dāng)注意控制直營(yíng)門(mén)店與加盟門(mén)店的比例,為了保證連鎖門(mén)店的質(zhì)量,連鎖企業(yè)應(yīng)當(dāng)在保證直營(yíng)門(mén)店的數(shù)量和管理質(zhì)量的基礎(chǔ)按照1比2或3的比例來(lái)進(jìn)行加盟網(wǎng)絡(luò)的拓展,以直營(yíng)店的數(shù)量和質(zhì)量來(lái)輻射和影響加盟店,通過(guò)加強(qiáng)模式輸出和管理輸出加深對(duì)加盟店的控制,從而保持連鎖企業(yè)的整體發(fā)展,當(dāng)然,在保證連鎖企業(yè)門(mén)店的整體質(zhì)量和適當(dāng)比例的前提下,直營(yíng)店多一點(diǎn)還是加盟店多一點(diǎn)將不會(huì)影響連鎖企業(yè)的整體發(fā)展。
在連鎖企業(yè)的成熟階段,企業(yè)的發(fā)展模式和管理都以比較成熟,連鎖門(mén)店,無(wú)論是直營(yíng)店還是加盟店都保持了一種穩(wěn)定的發(fā)展?fàn)顟B(tài),在此基礎(chǔ)上,連鎖企業(yè)可以發(fā)展更多的加盟連鎖店,占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。