4200多個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系,超過(guò)16.8萬(wàn)家特許經(jīng)營(yíng)門店,數(shù)年前在中國(guó)還是“星星之火”的特許經(jīng)營(yíng),已漸成燎原之勢(shì)。
在日前召開(kāi)的環(huán)球資源國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)巡展上,國(guó)際連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主席邁克爾?M?伊沙克森首次來(lái)穗,講授如何規(guī)避加盟風(fēng)險(xiǎn)。他還任職SeviceMaster特許服務(wù)集團(tuán)總裁兼CEO,管理著全球5000多個(gè)加盟商,而這些加盟商每年的銷售金額高達(dá)15億美元。
特許經(jīng)營(yíng)門檻不高
南方都市報(bào)(以下簡(jiǎn)稱“南都”):您覺(jué)得特許經(jīng)營(yíng)是不是企業(yè)家創(chuàng)業(yè)的一個(gè)理想渠道?
邁克爾?M?伊沙克森(以下簡(jiǎn)稱邁克爾):一個(gè)成功的連鎖企業(yè),有非常高的品牌認(rèn)知度,完善的IT系統(tǒng)和物流配送系統(tǒng)等,可以確保你獲得成功的機(jī)會(huì)。至于金額上,在美國(guó)開(kāi)一家連鎖酒店,大概要幾十萬(wàn)美金;而一家便利店的加盟費(fèi)可能是3萬(wàn)美金,加上1.5萬(wàn)美金的運(yùn)作資金。在中國(guó),大概三分之一的特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目所需投資的金額在十萬(wàn)元人民幣內(nèi),并不昂貴。
加盟者經(jīng)營(yíng)理念很重要
南都:有分析說(shuō),中國(guó)是目前全球發(fā)展最快、特許商和加盟商增長(zhǎng)最多的國(guó)家,但也是特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)倒閉速度最快的國(guó)家,您怎么看?
邁克爾:中國(guó)的服務(wù)性行業(yè)需求很大,對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展提供了很大的空間。預(yù)計(jì)到2010年,特許經(jīng)營(yíng)將占中國(guó)零售總額的30%.據(jù)我所知,廣州的特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)發(fā)展得非常不錯(cuò),像星巴克和必勝客,今年首季的營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)了43%和29%。我認(rèn)為在中國(guó),餐飲和零售會(huì)是兩項(xiàng)最熱門的特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。在美國(guó),老人陪護(hù)和寵物照顧則是兩大熱門。
你問(wèn)為什么有的企業(yè)倒閉了,這有很多原因?赡苣愕睦砟詈芎,但是市場(chǎng)并不成熟;或者理念和市場(chǎng)都很好,或是加盟者本身有問(wèn)題。你的定位是不是獨(dú)特,商業(yè)模式是否合理,財(cái)務(wù)上是否有足夠的資金支撐,這都很關(guān)鍵。環(huán)球資源首席運(yùn)營(yíng)官裴克為說(shuō)得很對(duì),每一個(gè)人都要負(fù)自己的責(zé)任,沒(méi)有什么會(huì)保護(hù)笨蛋。
立法有助規(guī)范市場(chǎng)
南都:今年5月,國(guó)務(wù)院頒布了《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》,其中有一條是“被特許人在特許經(jīng)營(yíng)合同訂立后一定期限內(nèi),可以單方解除合同”,是用來(lái)保護(hù)加盟者的利益。
邁克爾:立法是規(guī)范市場(chǎng)一個(gè)非常重要的舉措,中國(guó)政府在這方面邁出了很大的一步。
南都:國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)目前還沒(méi)有一個(gè)中國(guó)加盟主作為會(huì)員,您認(rèn)為原因是什么?
邁克爾:目前國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的會(huì)員中,95%以上是美國(guó)的,他們和美國(guó)政府的關(guān)系相當(dāng)不錯(cuò)。國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)是一個(gè)開(kāi)放的體系,任何其他國(guó)家的加盟主想加入,我們是歡迎的。我認(rèn)為,美國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)中國(guó)企業(yè)有參考價(jià)值。
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