服飾企業(yè)如何運(yùn)用買手模式進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)?這樣的問題,我在法國經(jīng)常的遇到來自國內(nèi)服飾企業(yè)朋友們的提問。對于這一問題,主要是來自對買手模式認(rèn)識模糊的原因,F(xiàn)在,我想也有必要對這一關(guān)鍵性的問題給予解釋,便于國內(nèi)服飾企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)上進(jìn)行操作。
服飾企業(yè)買手產(chǎn)品開發(fā)模式,是基于企業(yè)買手、企業(yè)設(shè)計師、企業(yè)產(chǎn)品運(yùn)營中心、企業(yè)信息系統(tǒng)建立、企業(yè)市場運(yùn)營這四大系統(tǒng)綜合運(yùn)營的一個結(jié)果,與傳統(tǒng)服飾企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)模式是不同的,傳統(tǒng)服飾企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)是一種單一模式,那就是企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)部門組織設(shè)計人員進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā),與企業(yè)其他部門的配合幾乎沒有,這樣使自己的企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)上存在一種近似于閉門造車的狀態(tài)。
而買手模式產(chǎn)品開發(fā),是一種立體式的產(chǎn)品開發(fā)。是直接從市場需求與流行時尚前端進(jìn)行的一種開發(fā),這種模式,需要企業(yè)進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)模式的組織改制后才能夠完成。具體的來講,從以下幾個方面進(jìn)行改制自己的產(chǎn)品開發(fā)模式。
一、引入買手職位,將其納入到企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)工作當(dāng)中去。買手人員的產(chǎn)品開發(fā)只是其主要工作職能當(dāng)中的一種重要職要,在產(chǎn)品開發(fā)模式當(dāng)中,買手的主體工作是采買新款樣衣與新的產(chǎn)品開發(fā)信息,供企業(yè)設(shè)計人員進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)使用。在些過程當(dāng)中,買手人員需要參與到具體的開發(fā)中去,以使企業(yè)設(shè)計人員能夠按自己的意圖將產(chǎn)品款式表現(xiàn)出來。同時,買手人員還具有獨(dú)立的產(chǎn)品開發(fā)權(quán)力,即,當(dāng)買手在市場當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)一些流行款式還未現(xiàn)出真正的市場銷售旺期的時候,而這些款式,正是自己在當(dāng)季產(chǎn)品開發(fā)當(dāng)中存在不足的款式,或是在下一個季節(jié)產(chǎn)品開發(fā)當(dāng)中重要的款式時,買手會不通過企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)部門,直接將這些產(chǎn)品下單生產(chǎn)或要求企業(yè)設(shè)計人員不必做改動。這是企業(yè)在引入買手職位后,買手間接與直接在產(chǎn)品開發(fā)當(dāng)中發(fā)揮的作用。
二、建立企業(yè)設(shè)計師新的工作模式。服飾企業(yè)原有的設(shè)計師,都是獨(dú)立承當(dāng)產(chǎn)品開發(fā)工作的,但是,當(dāng)引入買手后,企業(yè)需要對設(shè)計人員的工作職能進(jìn)行重新的劃分,讓設(shè)計人員以買手新產(chǎn)品開發(fā)信息引用開發(fā)為主,自己進(jìn)行獨(dú)立產(chǎn)品開發(fā)為輔的工作角色當(dāng)中去。這里,需要說明的是,設(shè)計人員這種工作職能的重新劃分,并不是說設(shè)計人員產(chǎn)品開發(fā)的工作不重要了,而是比以前更加的重要了。設(shè)計人員需要對買手采買的樣衣進(jìn)行重新修定,以符合自己企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)格與消費(fèi)者。如果沒有做好這些,那樣等于還是沒有做好產(chǎn)品開發(fā)的工作。同時,設(shè)計人員還需要進(jìn)行自己獨(dú)立的產(chǎn)品開發(fā)工作,這些工作雖然從原來的主要工作變成了輔助性工作,但是,設(shè)計人員的這種輔助性工作,卻是很好的延緩企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)風(fēng)格的重要工作。
三、組建企業(yè)產(chǎn)品運(yùn)營中心。傳統(tǒng)服飾企業(yè)是將自己的產(chǎn)品開發(fā)部門、生產(chǎn)部門等專業(yè)職能部門進(jìn)行分開單獨(dú)劃分,這樣做的好處是專業(yè)性強(qiáng),各部門能夠很好的按自己的部門職能去做事情,但是,在協(xié)作制度上卻不能夠達(dá)到良好的配合的。而重新組建的產(chǎn)品運(yùn)營中心。是將產(chǎn)品開發(fā)、開發(fā)協(xié)助、產(chǎn)品下單、加工企業(yè)生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)管理、工藝制版、倉儲物流、店鋪日銷售分析這些工作結(jié)合在一起的部門,其部門內(nèi)部分工明確,協(xié)調(diào)更加的通順。產(chǎn)品運(yùn)營中心的成立,讓產(chǎn)品開發(fā)在一個部門內(nèi)全部的完成,直到上市銷售。這樣做到了產(chǎn)品開發(fā)整個流程的控制。部門分管企業(yè)買手、設(shè)計人員、工藝制版人員、生產(chǎn)、物流、店鋪銷售分析員這些專職的人員,使協(xié)調(diào)運(yùn)營在一個部門內(nèi)完成過去幾個部門的工作。效率大大的提高。
四、企業(yè)信息系統(tǒng)建立這里我們所講的企業(yè)信息系統(tǒng)的建設(shè),是指產(chǎn)品運(yùn)營中心用于企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)信息系統(tǒng)的建設(shè)。主要表現(xiàn)在三大方面。
1、買手的獵手、探手信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。獵手、探手是專職或不確定人員,為買手專業(yè)的提供各種新產(chǎn)品開發(fā)信息的人員。獵手分布在各品牌企業(yè)、各國時尚圣地,為買手人員提供新產(chǎn)品開發(fā)方面的信息。探手是分布在各種服飾經(jīng)營市場當(dāng)中,為買手人員提供新產(chǎn)品上市方面與市場營銷方面的信息,使買手能夠更加明確自懷在產(chǎn)品開發(fā)上的方向。
2、建立產(chǎn)品運(yùn)營中心的信息協(xié)調(diào)溝通系統(tǒng)。這個系統(tǒng)是將買手與設(shè)計師、買手與買手、買手與獵手、探手、買手與產(chǎn)品運(yùn)營中心、買手與市場終端之間的信息溝通平臺。企業(yè)需要投入相應(yīng)的設(shè)施與管理運(yùn)營制度方面的建設(shè)。完成這個系統(tǒng),會使企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)當(dāng)中,各成員能夠準(zhǔn)確及時的就產(chǎn)品開發(fā)的信息進(jìn)行交流研討,而不問處于何時何地。使產(chǎn)品開發(fā)的失誤率大大的減少。
3、貨品銷售信息系統(tǒng)。這個信息系統(tǒng)是將各店鋪的當(dāng)日銷售情況及時的反饋給買手、設(shè)計人員,使他們在當(dāng)日的銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析當(dāng)中,能夠明確開發(fā)的產(chǎn)品在市場當(dāng)中銷售的情況,這些情況,對買手與設(shè)計人員分析款式開發(fā)成功與否相當(dāng)重要。系統(tǒng)的功能就是讓買手、設(shè)計人員能夠在最短的時間內(nèi)了解到市場的情況,更快的做出產(chǎn)品開發(fā)的決策,也會讓產(chǎn)品運(yùn)營中心在最快的時間內(nèi)做出對這些款式生和與否的決定,減少庫存量。
五、企業(yè)市場運(yùn)營信息系統(tǒng)。這個系統(tǒng)也是對產(chǎn)品開發(fā)起到作用的。市場營銷部門會定期定時的將各地市場的氣候信息、市場環(huán)境信息、款式銷售綜合分析信息、總的貨品量、店鋪人員變動信息、市場銷售策略制定與實施信息,將這些信息反饋給產(chǎn)品運(yùn)營中心,對產(chǎn)品運(yùn)營中心與買手、設(shè)計人員產(chǎn)品開發(fā)與運(yùn)營都會起到?jīng)Q定性的作用。而且,這種信息是共享的。便于相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)人員隨時的查詢。
從上面五個方面的信息系統(tǒng)建立與改制后,形成一個共享的產(chǎn)品開發(fā)總的運(yùn)營模式,這樣企業(yè)就能夠更為快速有效的進(jìn)行買手模式的產(chǎn)品開發(fā)。
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