在2007年9月16日公布的“2007年中國名牌產(chǎn)品”名單上,珠寶首飾品牌的入選數(shù)量達歷屆之最:菜百、翠綠等17個黃金首飾品牌和老鳳祥、千禧之星等11個貴金屬鑲嵌飾品品牌榜上有名。品牌,日益成為珠寶商家競爭的砝碼。
系列產(chǎn)品與溫情廣告都能加深顧客對于品牌的印象,而差異化服務(wù)更能凸顯品牌特色。在質(zhì)量月和“真情回報”活動中,菜百采取了以舊換新、免費清洗服務(wù),各類服務(wù)的接待人次大幅上升,而上海老鳳祥有限公司在春節(jié)期間和9月第六屆老鳳祥上海國際首飾文化節(jié)舉辦期間,都推出了百名首飾設(shè)計師、技師現(xiàn)場服務(wù)活動。
從單純的降價促銷到系列產(chǎn)品推陳出新,再發(fā)展到追求優(yōu)質(zhì)服務(wù),從2007年的市場營銷方式看,中國珠寶企業(yè)在品牌建設(shè)之路上已愈行愈堅實。
保健品市場———
貼心服務(wù) 精細營銷
“由于消費者對傳統(tǒng)秋冬進補時節(jié)的重視,以及節(jié)日禮品市場的啟動,保健品市場銷售呈現(xiàn)上揚趨勢,滋補類保健品銷售尤為突出,廠商的歲末促銷活動也已全面啟動。”沃爾瑪超市的保健品銷售負責人告訴記者。
為了爭奪年末市場這塊“蛋糕”,各廠商和商家在營銷上可謂下足了功夫! ≌鋳W集團營銷負責人向記者介紹說:“從產(chǎn)品上市的第一天開始,服務(wù)就在營銷過程中扮演著很重要的角色。我們提出了‘真誠、周到、樸實、自然、親切’的人性化服務(wù)方針,要求員工對顧客進行貼心服務(wù)。”東阿阿膠則開啟了除傳統(tǒng)廣告外的新營銷模式:一是利用中國阿膠博物館,傳播阿膠歷史的“文化營銷”;二是服務(wù)從渠道到消費者的“精細營銷”。
中國保健協(xié)會保健品市場工作委員會市場監(jiān)測中心主任王玨告訴記者,現(xiàn)在保健品市場的營銷方式主要分為有店鋪銷售和無店鋪銷售。
有店鋪銷售主要包括傳統(tǒng)銷售方式(超市、藥店)、連鎖專賣和加盟店等,如今又新增了美容中心、健身中心和會員制場所等銷售場所。
無店鋪銷售包括直銷、會議銷售和名錄銷售。今年市場表現(xiàn)最為搶眼的是直銷。2007年直銷行業(yè)總體屬于轉(zhuǎn)型過渡期,非理性競爭正在逐漸淡化,在政府主管部門的領(lǐng)導下行業(yè)市場秩序得到了有效整頓,社會各層面對直銷的態(tài)度也從原來的排斥不解轉(zhuǎn)變?yōu)槔潇o地審視。安利中國公司今年的銷售業(yè)績比去年增長了12%,國內(nèi)幾個直銷大品牌保健品公司的業(yè)績也有不同程度的增長。在保健品市場的整體份額當中,直銷產(chǎn)品的數(shù)量已經(jīng)占到銷售總量的一半。
同時,會議銷售和名錄銷售也在穩(wěn)定快速發(fā)展。企業(yè)通過對會議營銷的精心包裝策劃,拉近了廠家與消費者的距離;名錄銷售則依靠郵寄、電話、網(wǎng)絡(luò)等手段使消費者更直觀地了解產(chǎn)品。
對于保健食品的前景,大多數(shù)生產(chǎn)商和行業(yè)專家的態(tài)度十分樂觀。據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)布的信息,全球成年人有1/10處于亞健康狀態(tài),而保健食品的主要功能是使這樣的人群提高生理功能和機體免疫水平。專家們預測,2010年中國的保健食品銷售額將達到800億元。隨著我國中老年市場需求的不斷擴大,研究延緩衰老、抗癡呆、降血脂等中老年保健食品已成為重點開發(fā)的產(chǎn)品。保健食品在配方、工藝、功能、劑型、品牌、包裝等方面,都應該多樣化,休閑食品、方便食品也應逐步保健化。