營業(yè)時(shí)間
營業(yè)時(shí)間視市場狀況而定,一般情況為冬季:8:30—20:30,夏季:9:00—21:00;商場專柜(專廳)根據(jù)商場規(guī)定執(zhí)行。
1.營業(yè)前
。1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
。2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
。3)檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞及時(shí)修理;
。4)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等;
。5)預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定;
。6)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格;
2.營業(yè)中
。1)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置;
(2)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨;
。3)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品;
。4)是否進(jìn)行中途存款;
。5)價(jià)格卡與商品陳列是否一致;
。6)交接班人員是否正常運(yùn)作;
。7)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,接受顧客的建議;
。8)注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
。9)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);
。10)待機(jī)工作。所謂待機(jī),就是商店已經(jīng)營業(yè)但暫時(shí)沒有顧客光臨之前,員工邊做銷售準(zhǔn)備,邊等待接觸顧客的機(jī)會(huì):
1)確的待機(jī)姿勢:使自己不容易感覺疲勞,并且舉止大方;
2)正確的待機(jī)位置:正確的待機(jī)位置,是站在能夠照顧到自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品區(qū)域,并容易與顧客作初步接觸的位置為宜;
3)待機(jī)工作:在待機(jī)時(shí)間內(nèi)可以檢查展區(qū)和商品;整理與補(bǔ)充商品等其他準(zhǔn)備工作;
4)以顧客為重,一旦有顧客上門,應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼;
5)不正確的待機(jī)行為有:
、《阍诋a(chǎn)品后面看雜志、化妝;
、⒕墼谝黄鹆奶,喧嘩嘻笑;
、(dòng)作懶散、無神;
、け晨恐鴫蜇浖,無精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠;
ⅴ吃零食或?qū)W⒌恼砩唐,無暇注意顧客。
3.營業(yè)后
。1)是否仍有顧客滯留;
。2)賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)閉;
。3)當(dāng)日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);
。4)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品;
。5)填寫交接班記錄;
。6)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),填寫登記銷售日報(bào)表;
。7)整理衛(wèi)生;
。8)(關(guān)店)由負(fù)責(zé)人/店長開晚會(huì),總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作。